Université Lyon 1
Arqus
  • Domaine : Diplômes d'Etat en Santé
  • Diplôme : Diplôme d'Etat en Santé
  • CURSUS : Pharmacie (premier et deuxième cycles)
  • Diplômes, années ou spécialisations : Diplôme de Formation Générale en Sciences Pharmaceutiques
  • Unité d'enseignement : UE2.12 Pharmacognosie
Nombre de crédits de l'UE : 2
Code APOGEE : PHL226E
UE Obligatoire pour ce parcours
UE valable pour le semestre 4 de ce parcours
    Responsabilité de l'UE :
HAY DE BETTIGNIES ANNE-EMMANUELLE
 hay.de-bettigniesuniv-lyon1.fr
MICHALET SERGE
 serge.michaletuniv-lyon1.fr
04.78.77.70.52
    Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
7 h
Travaux Dirigés (TD)
4 h
Travaux Pratiques (TP)
6 h
Durée de projet en autonomie (PRJ)
h
Durée du stage
h
Effectif Cours magistraux (CM)
étudiants
Effectif Travaux dirigés (TD)
étudiants
Effectif Travaux pratiques (TP)
étudiants

* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.

    Pré-requis :

Il s'agit d'une UE obligatoire du cursus de la FGSP-2A.

    Compétences attestées (transversales, spécifiques) :

Méthodologiques :

Compétences acquises

Connaître l’obtention et les intérêts des substances naturelles en thérapeutique: production de métabolites d'intérêt par des sources végétales ; nature, définition et rôles des métabolites secondaires ; principales voies de biogénèse des 3 classes de métabolites secondaires (alcaloïdes, terpènes, polyphénols) ; exemples de propriétés pharmacologiques et emplois des drogues ; méthodes d’obtention (extraction / purification) et de caractérisation des principales classes de métabolites secondaires ; définition d’une drogue végétale, circuit des drogues végétales et contrôles qualités 

    Programme de l'UE / Thématiques abordées :

Cours magistraux :

CM1 : Introduction à la Pharmacognosie

Importance des substances naturelles en thérapeutique

Historique de l’usage des matières premières naturelles en tant que médicaments

Etat actuel de l’usage des substances naturelles et perspectives

Définition des termes : Pharmacognosie, Phytothérapie, plante médicinale, drogue végétale, transformations

Introduction aux métabolites primaires et secondaires

Définition des 2 types de métabolisme

Rôles des métabolites primaires et secondaires (ex. des végétaux)

Diversité structurale des métabolites secondaires

Utilisations/Applications des métabolites primaires et secondaires

CM2 : Polyphénols

Définition

Structures/Diversité

Principales voies de biogénèses : voie du shikimate / voie des polyacétates

Principales classes de polyphénols :

Composés dérivés de la voie du shikimate : acides phénols, coumarines, lignanes

Voies de biogénèse, propriétés pharmacologiques, principales drogues et emplois.

Composés dérivés de la voie des acétates : anthraquinones

Voies de biogénèse, propriétés pharmacologiques, principales drogues et utilisations en thérapeutique.

Composés dérivés de voies mixtes :

Polyphénols d’origine mixte shikimate / acétate (flavonoïdes, flavonolignanes)

Terpénophénols (furano/pyranocoumarines, naphtoquinones, cannabinoïdes)

Les flavonoïdes

Structures, Voies de biogénèse

Rôles et intérêts pour la plante et pour l’Homme

Exemples de plantes, emploi des drogues

Les tanins

Définition

Structures/Classification

Biogénèse

Distribution dans le règne végétal, propriétés biologiques, utilisations

CM3 : Terpénoïdes

Introduction

Etapes communes à la biosynthèse

Monoterpènes réguliers et sesquiterpènes : huiles essentielles

Définition, Répartition, Composition chimique, Propriétés pharmacologiques, Toxicité, Emploi

Principales drogues à HE

Diterpènes

Généralités, Biogénèse, Répartition, Intérêts

Plantes à diterpènes utilisées en pharmacie, plantes toxiques à diterpènes

Triterpènes et stéroïdes

Généralités, Biogénèse, Structure des hétérosides, Propriétés pharmacologiques, Intérêts des plantes à saponines

Emploi des drogues à triterpènes, plantes toxiques à triterpènes

CM4 : Alcaloïdes

Caractères généraux des Alcaloïdes

Définition

Etat naturel, répartition, rôle dans la plante

Constitution chimique et classification

Biogénèse

Propriétés pharmacologiques

Exemple des alcaloïdes dérivés du tryptophane, de la phénylalanine, de l’ornithine…

 

Enseignements dirigés

ED1 : 2h, Contrôles des drogues végétales, Michalet Serge

Définition des drogues végétales, étude des Monographies de la Pharmacopée, présentation et objectifs des TP

ED2 : 2h, Corrections des TP, révisions, Hay-de Bettignies Anne-Emmanuelle

Correction des compte-rendus de TP, exercices d’applications, corrections d’annales

 

Travaux pratiques

Encadrants : Hay de Bettignies Anne-Emmanuelle et Michalet Serge

TP1 : 3h, Identification d’une teinture mère a alcaloïdes tropaniques : les Solanacées parasympatholytiques

TP2 : 3h, Analyses qualitative et quantitative de la caféine contenue dans différents extraits de feuilles de thé noir

    Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
Date de la dernière mise-à-jour : 12/07/2017
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