Université Lyon 1
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Arqus
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  • Domaine : Masters du domaine SCIENCES, TECHNOLOGIES, SANTE
  • Diplôme : Master
  • Mention : Génie des procédés et des bio-procédés
  • Parcours : M2 Génie alimentaire
  • Unité d'enseignement : Projet d'étude et de recherche en IAA
Nombre de crédits de l'UE : 3
Code APOGEE : MGC2498M
UE Libre pour ce parcours
UE valable pour le semestre 1 de ce parcours
    Responsabilité de l'UE :
GHARSALLAOUI ADEM
 adem.gharsallaouiuniv-lyon1.fr
04.74.47.21.44
    Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
0 h
Travaux Dirigés (TD)
0 h
Travaux Pratiques (TP)
30 h
Durée de projet en autonomie de l'étudiant (PRJ)
150 h
Durée du stage
0 h
Effectifs Cours magistraux (CM)
210 étudiants
Travaux dirigés (TD)
35 étudiants
Travaux pratiques (TP)
18 étudiants

* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.

    Compétences attestées (transversales, spécifiques) :
Il s'agit d'un travail collectif (groupe de 3-4 étudiants) à mener tout au long des périodes de formation et qui est noté une soutenance orale intermédiaire, un rapport écrit et une soutenance orale finale.
    Programme de l'UE / Thématiques abordées :
Les sujets sont proposés par l’équipe pédagogique et chaque sujet est suivi par un tuteur académique. Les thèmes des projets peuvent concerner :
- Les domaines techniques : développer un nouveau produit alimentaire, résoudre un problème technologique pour un industriel, concevoir et mettre en place un nouvel emballage alimentaire…
- La communication scientifique : organiser un colloque, organiser des visites d’entreprises agroalimentaires, construire un réseau d’anciens de la formation, organiser des conférences…
Le module est composé de deux parties :
- Un cours de Gestion de projets dont le but est d'initier les étudiants aux problématiques et au besoin de gérer et d'organiser un projet.
-La réalisation du projet durant les périodes de formation.
    Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
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