- Domaine : Bachelor Universitaire de Technologie du domaine SCIENCES ET TECHNOLOGIES
- Diplôme : Bachelor Universitaire de Technologie (BUT)
- Mention : Génie Biologique
- Parcours : Diététique et nutrition (Villeurbanne)
- Unité d'enseignement : UE4-4 BC4-N2 Élaborer aliments, menus répondant à des normes
Nombre de crédits de l'UE : 8
Code APOGEE : A1BUE443
UE Libre pour ce parcours
UE valable pour le semestre 1 de ce parcours
Type d'enseignement
Nb heures *
* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.
Compétences attestées (transversales, spécifiques) :
Non rédigé
Programme de l'UE / Thématiques abordées :
Non rédigé
Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
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