Projet Tuteuré : Fiche UE : Offre de formation

Domaine : Licences Professionnelles du domaine SCIENCES ET TECHNOLOGIES
Diplôme : Licence Professionnelle
Mention : Industrie agro-alimentaire: gestion, production et valorisation
Parcours : Analyse des aliments substances naturelles, qualité
Unité d'enseignement : Projet Tuteuré

Nombre de crédits de l'UE : 6
Code APOGEE : CHM2016P
UE Libre pour ce parcours
UE valable pour le semestre 1 de ce parcours

Responsabilité de l'UE :

GUILLIERE FLORENCE

florence.guilliereuniv-lyon1.fr

04.37.42.35.47

MARCILLAT OLIVIER

olivier.marcillatuniv-lyon1.fr

Type d'enseignement

Nb heures *

Cours Magistraux (CM)

0 h

Travaux Dirigés (TD)

57 h

Travaux Pratiques (TP)

0 h

Durée de projet en autonomie (PRJ)

0 h

Durée du stage

0 h

Effectif Cours magistraux (CM)

210 étudiants

Effectif Travaux dirigés (TD)

35 étudiants

Effectif Travaux pratiques (TP)

18 étudiants

* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.

Compétences attestées (transversales, spécifiques) :

- Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet.

- Mobiliser les concepts fondamentaux et les technologies de biologie moléculaire, de biochimie, de chimie analytique pour traiter une problématique du domaine ou analyser un document de recherche ou de présentation.

- Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel.

- Réaliser une veille technologique sur son domaine d'activité

- Analyser des documents techniques

- Corriger / compléter des documents

Programme de l'UE / Thématiques abordées :

Les alternants réalisent en groupe (binôme ou trinôme) un projet ayant trait à une problématique liée à la thématique de leur diplôme, pouvant être en lien avec leur projet en entreprise.

Les sujets sont définis par l'équipe pédagogique et éventuellement par les tuteurs en entreprise et proposés dès la rentrée. Chaque projet est suivi plus particulièrement par un enseignant référent. Un calendrier des objectifs sera établi lors de la première rencontre avec le référent.

Le travail (150 heures de travail étudiant) est formalisé par la rédaction d'un rapport écrit commun au groupe et d'une soutenance orale individuelle. Un résumé anglais écrit et oral complète ces réunions.

Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :

[mention : Industrie agro-alimentaire: gestion, production et valorisation] Analyse des aliments substances naturelles, qualité

Date de la dernière mise-à-jour : 17/05/2019