- Etapes de développement d'un produit du laboratoire à l'échelle industrielle et schématisation. Schéma Bloc. Schéma flowsheet. Schéma TI. Etablir les bilans matière à partir de schémas.
- Méthodes de conception d'objets techniques par l' analyse fonctionnelle, caractérisation des fonctions que doit remplir un appareil à concevoir. Etablissement d’un cahier des charges fonctionnelles. Méthodes de recherche de solutions techniques. Utilsaition des méthodes. Méthodes de choix des solutions techniques. AMDEC. Etude de cas et applications.
- Similitude et Extrapolation : Les nombres adimensionnels en génie des procédés. Nombres de nombres adimensionnels nécessaires pour un phénomène à décrire. Plusieurs méthodes pour l’identification des nombres adimensionnels : Buckingham Pi, adimensionnalisation d’équations, ratio de caractéristiques intervenants dans les phénomènes physiques, constantes des corps. Compréhension de la signification physique de nombres adimensionnels en les établissant.
Similitudes géométrique et dynamique. Extrapolation et intrapolation.
Extrapolation des réacteurs agités à partir des nombres adimensionnels et à partir de critères dimensionnels. Applications.
Technologie des principaux appareils du génie chimique : connaitre le fonctionnement, les fonctions de toutes les parties d'un appareil, les technologies existantes et les critères de choix d’appareils du génie des procédés.
