L'enseignement de cette spécialité vise à former des cadres de haut niveau de connaissances dans le domaine de la physiologie des adaptations aux conditions extrêmes afin d’intégrer des équipes de recherche dans ces domaines pour une poursuite en doctorat. Les milieux extrêmes naturels sont caractérisés par l'importance d'un ou plusieurs facteurs environnementaux qui limitent fortement la survie et la reproduction des organismes (e.g. température, pH, oligotrophie, pression, salinité...) mais dans lesquels les organismes ont su développer des adaptations remarquables. Ils constituent des laboratoires naturels de l'évolution avec des modèles animaux originaux et un très fort potentiel pour caractériser les mécanismes physiologiques activés en réponse aux variations de l’environnement. A une échelle organisationnelle et temporelle moindre, ces mécanismes physiologiques peuvent aussi se développer après une modification brutale du microenvironnement cellulaire survenant lors de situations vitales critiques (exercice physique, choc, ischémie, accident vasculaire, etc…).
Cette spécialité est originale puisqu'il n'existe pas en France de formation équivalente avec une telle approche multidisciplinaire. Elle correspond à une forte demande sociétale qui vise à mieux caractériser l’impact de l’environnement et ses modifications prévisibles du fait des pressions anthropiques sur le fonctionnement et la survie des organismes vivants.
L’étude des mécanismes fonctionnels intégrés, cellulaires et géniques responsables ou régulateurs de la plasticité morpho-fonctionnelle des organismes face aux contraintes environnementales et leur évolution constitue le thème général le l'option « Physiologie intégrée en conditions extrêmes » du parcours "Environmental and muscle physiology".
Les objectifs spécifiques sont les suivants :
- définir les mécanismes cellulaires et moléculaires responsables de la plasticité morpho-fonctionnelle qui sous-tend les processus adaptatifs aux contraintes environnementales.
- définir les facteurs qui modulent la plasticité morpho-fonctionnelle
- définir les modalités d'interactions entre ces facteurs et leurs contributions relatives dans la mise en place des réponses intégrées adaptatives.
