Accueil  >>  Master  >>  Chimie et sciences des matériaux  >>  Conception et cycle de vie des matériaux  >>  Polymères naturels et biosources
  • Domaine : Masters du domaine SCIENCES, TECHNOLOGIES, SANTE
  • Diplôme : Master
  • Mention : Chimie et sciences des matériaux
  • Parcours : Conception et cycle de vie des matériaux
  • Unité d'enseignement : Polymères naturels et biosources
Nombre de crédits de l'UE : 3
Code APOGEE : CHM1214M
UE Obligatoire pour ce parcours
UE valable pour le semestre 2 de ce parcours
    Responsabilité de l'UE :
DELAIR THIERRY
 thierry.delairuniv-lyon1.fr
    Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
15 h
Travaux Dirigés (TD)
15 h
Travaux Pratiques (TP)
0 h
Total du volume horaire
30 h
* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.
    Programme - Contenu de l'UE :

Ce cours a pour objectif d’apporter des connaissances fondamentales sur la structure, les propriétés physico-chimiques, la mise en œuvre et les applications des polymères naturels et des polymères biosourcés qui sont des acteurs de plus en plus importants du développement durable.

 

1-Généralités sur les polymères naturels

2-Polymères naturels en solutions : propriétés physico-chimiques, caractérisations

3-Les Polysaccharides 

 a- Généralités ; b- La cellulose : structure, propriétés, modifications chimiques, applications industrielles ; c- L’amidon : structure, propriétés, modifications chimiques, applications industrielles ; d- Le chitosane : structure, mise en forme, hydrogels, nanoparticules, films et fils ; e- Les alginates : structure, sources et production industrielle, propriétés et applications industrielles ; f- Les carragénanes : structure, sources et production industrielle, propriétés et applications industrielles.

4- Les Protéines : structure, organisation 3D, relation structure 3D-fonction. Cas du collagène.

5- Les polymères biosourcés 

a- Définitions et enjeux ; b- Technologies existantes et émergentes ; c- Aspects sociétaux et économiques

 

Mots clés : Polymères naturels, polymères biosourcés, composites, procédés industriels d’extraction, développement durable, caractérisations, propriétés applications.

    Modalités de contrôle des connaissances et Compétences 2018-2019 :
TypeLibelléNatureCoef. 
CTContrôle TerminalCT : Polymeres naturels et biosourcesEcrit session 1 / Ecrit session 22.25
CCContrôle ContinuCC : Polymeres naturels et biosourcesContrôle Continu0.75
Date de la dernière mise-à-jour : 11/04/2018
SELECT * FROM parcours INNER JOIN ue_parcours ON PAR_ID_FK=PAR_ID INNER JOIN mention ON MEN_ID = PAR_MENTION_FK WHERE PAR_ACTIVATE = 0 AND UE_ID_FK='14626' ORDER BY UE_ID_FK ASC, PAR_ID_FK ASC