Programme de l'UE / Thématiques abordées :
Lecture et exploitation de diagrammes d'équilibres simples liquide-vapeur, liquide-liquide et solide-liquide ; Applications à l'extraction et à la purification de produits inorganiques et organiques, obtention de produits purs par distillation, démixtion, précipitation sélective, cristallisation… Mise au point de procédés intégrés, concurrentiels et transférables à l’industrie. Applications à la métallurgie.
Contenu CM / TD :
* Généralités :
rappels de thermochimie (G,H,S), condition d’équilibre, variance
* Système unaire
* Propriétés des mélanges binaires :
- grandeurs de mélange, d’excès, condition d’instabilité de phase
- propriétés des mélanges idéaux et réels
* Equilibres binaires L-V :
- solutions idéales (Raoult), solutions réelles (Henry), solutions aqueuses
- diagrammes isobares et isothermes
- fuseau, azéotrope, applications à la distillation
* Equilibres binaires L-L :
- démixtion partielle et totale
- hétéroazéotrope
* Equilibres binaires S-L :
- influence de la miscibilité, équilibres invariants
- transformation allotropique
- composés intermédiaires définis et non définis
- triangles de TAMMAN
* Chimie industrielle (12H de CM) :
- nomenclature approfondie
- grands procédés (pétrochimie, gaz, acides inorganiques, engrais, ciments, métallurgie, spatial et pharmacie) et nouvelles productions (terre rare, lithium…)
Contenu TP : 4 séances de TP de 3H30
- détermination de diagrammes binaires solide/liquide, liquide/liquide et liquide/vapeur
- applications aux opérations unitaires d’extraction (distillation, démixtion, cristallisation)
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