Caractérisation des milieux poreux et dispersés : Grains quelconques : aire spécifique, diamètres équivalents, facteur de forme. Le milieu dispersé particules – fluide. Ecoulement relatif fluide – particule. Ecoulement d'un ensemble de particules dans un fluide. Caractérisation du milieu poreux. Ecoulement d'un fluide à travers un milieu poreux. Ecoulement de gouttes et de bulles.
Ecoulement à travers les colonnes à garnissage et à plateaux.
Agitation mélange en réacteur.
Opérations unitaires mécaniques du génie des procédés : sédimentation, centrifugation, fluidisation, filtration, membranes.
Les objectifs sont de
- comprendre l’écoulement de milieux dispersés et de fluides à travers les milieux poreux
- savoir caractériser ces écoulements et les milieux bi- ou polyphasiques
- savoir calculer les pertes de charges des fluides à travers les milieux poreux
- différencier les types d’écoulement dans un réacteur en fonction du mobile d’agitation
- pouvoir extrapoler un réacteur agité
- comprendre les principes des opérations unitaires mécaniques étudiées
- pouvoir dimensionner les appareils permettant ces opérations unitaires.
