- Domaine : Licences Professionnelles du domaine SCIENCES ET TECHNOLOGIES
- Diplôme : Licence Professionnelle
- Mention : Industrie agro-alimentaire: gestion, production et valorisation
- Parcours : Qualité intégrée des aliments conditionnés
- Unité d'enseignement : UE4 Compétences transversales
Nombre de crédits : 9 ECTS
Code Apogée : IUC2024P
UE Libre pour ce parcours
UE valable pour le semestre 1 de ce parcours
Type d'enseignement
Nb heures *
Travaux Dirigés (TD)
80 h
Travaux Pratiques (TP)
20 h
* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.
Compétences attestées (transversales, spécifiques) :
Voir la description de la formation (Compétences attestées)
Programme de l'UE / Thématiques abordées :
Module : Droit du travail
- Comprendre les droits et devoirs en entreprise pour évoluer dans un cadre légal sécurisé.
- Maîtriser les principes du droit du consommateur, en lien avec la qualité et la conformité des aliments conditionnés.
Module : culture scientifique
Développer une culture scientifique solide à travers l’histoire des sciences appliquées à l’agroalimentaire (Microbiologie : origines et évolutions, Conservation des aliments : des méthodes traditionnelles aux technologies modernes, Emballages : innovations et impact sur la qualité.
Module : anglais
- Lire, comprendre et rédiger des documents professionnels et techniques en anglais.
- Acquérir le vocabulaire spécifique à la qualité et à l’emballage.
Module : communication et gestion de projet
-- Adapter sa communication selon ses interlocuteurs (réunions, fournisseurs, acheteurs, partenaires).
- Travailler en autonomie et en équipe.
- Conduire une réunion et animer des échanges professionnels.
- Maîtriser les outils numériques et logiciels collaboratifs.
- Piloter un projet de la conception à la mise en œuvre.
Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
Date de la dernière mise-à-jour : 08/12/2025
SELECT MEN_ID, `MEN_DIP_ABREVIATION`, `MEN_TITLE`, `PAR_TITLE`, `PAR_ID` FROM parcours INNER JOIN ue_parcours ON PAR_ID_FK=PAR_ID INNER JOIN mention ON MEN_ID = PAR_MENTION_FK WHERE PAR_ACTIVATE = 0 AND UE_ID_FK='19494' ORDER BY `MEN_DIP_ABREVIATION`, `MEN_TITLE`, `PAR_TITLE`
