Université Lyon 1
Arqus
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  • Unité d'enseignement : Séchage industriel
Nombre de crédits de l'UE : 3
Code APOGEE : MGC1111M
    Responsabilité de l'UE :
DESMORIEUX HELENE
 helene.desmorieuxuniv-lyon1.fr
04.72.43.18.67
    Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
15 h
Travaux Dirigés (TD)
15 h

* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.

    Pré-requis :
Transfert de matière et transferts thermiques
    Compétences attestées (transversales, spécifiques) :
Non rédigé
    Programme de l'UE / Thématiques abordées :

L’objectif de cette unité est de familiariser les étudiants au dimensionnement de séchoirs industriels en utilisant les diagrammes psychrométries, les isothermes de sorption et les équations de bilans.

-        théorie de l’air humide

-        phénomène fondamentaux du séchage : isotherme de sorption

-        transferts couplés matière – chaleur : convection

-        coefficients de transfert – analogie de Chilton-Colburn

-        bilans et dimensionnement des séchoirs

rendement et efficacité énergétique
SELECT MEN_ID, `MEN_DIP_ABREVIATION`, `MEN_TITLE`, `PAR_TITLE`, `PAR_ID` FROM parcours INNER JOIN ue_parcours ON PAR_ID_FK=PAR_ID INNER JOIN mention ON MEN_ID = PAR_MENTION_FK WHERE PAR_ACTIVATE = 0 AND UE_ID_FK='26279' ORDER BY `MEN_DIP_ABREVIATION`, `MEN_TITLE`, `PAR_TITLE`
ver. 24.03.1