Objectifs pédagogiques :
TP intégré se déroulant sur 2 semaines et utilisant les compétences présentées dans les UEs du semestre 1 (de l’ingénierie à l’analyse moléculaire, enzymologie avancée et biophysique) et complété par un TP d’allostérie (enzymologie avancée)
Thèmes abordés :
- production d’une protéine (oxydase) recombinante (native ou comportant des mutations ponctuelles)
- analyse de l’effet de mutations
- contrôle de l’intégrité de la protéine produite
- étude de son activité sous forme immobilisée
Techniques mises en œuvre :
- spectrophotométrie
- biologie moléculaire
- génie génétique
- chromatographie d’affinité
- fluorescence
- oxygraphie
- outils de simulation/modélisation
